หัวหน้าฝ่ายปฏิบัติการค้าปลีก หรือ Head of Retail Operations มักจะดูแลและจัดการการดำเนินงานประจำวันขององค์กรค้าปลีก เพื่อให้แน่ใจว่าทุกด้านของธุรกิจกำลังดำเนินไปอย่างราบรื่นและมีประสิทธิภาพ
Photo by Markus Spiske on Unsplash
Key Responsibilities
1. Strategy Development
พัฒนาและนำกลยุทธ์การค้าปลีกไปใช้ เพื่อกระตุ้นการเติบโตของยอดขาย ปรับปรุงความพึงพอใจของลูกค้า และเพิ่มประสิทธิภาพในการดำเนินงาน
2. Store Operations Management
ดูแลการจัดการร้านค้าหลายแห่ง โดยให้แน่ใจว่าการดำเนินงานทุกด้านของร้านสอดคล้องกับเป้าหมายและวัตถุประสงค์ของบริษัท
3. Inventory Management
จัดการระดับสินค้าคงคลัง เพิ่มประสิทธิภาพพื้นที่เก็บสินค้า และให้แน่ใจว่าสินค้าถูกจัดเก็บ ขนส่ง และจัดการอย่างเหมาะสมเพื่อลดการสูญเสียและเพิ่มยอดขายให้มากที่สุด
4. Supply Chain Management
ร่วมมือกับซัพพลายเออร์ ผู้ให้บริการโลจิสติกส์ และผู้มีส่วนได้ส่วนเสียอื่น ๆ เพื่อให้การไหลเวียนของสินค้าตั้งแต่การผลิตไปจนถึงการส่งมอบให้ลูกค้าเป็นไปอย่างราบรื่น
5. Employee Development
เป็นผู้นำในการพัฒนาและฝึกอบรมผู้จัดการร้านค้าปลีกและพนักงาน เพื่อยกระดับทักษะและความรู้ในด้านต่าง ๆ เช่น การบริการลูกค้า เทคนิคการขาย และขั้นตอนการดำเนินงาน
6. Process Improvement
ปรับปรุงกระบวนการและนำการเปลี่ยนแปลงมาใช้เพื่อลดต้นทุน เพิ่มประสิทธิภาพ และเพิ่มความพึงพอใจของลูกค้า
7. Risk Management
พัฒนาและนำกลยุทธ์การจัดการความเสี่ยงมาใช้ เพื่อลดผลกระทบจากความเสี่ยงที่อาจเกิดขึ้นต่อการดำเนินธุรกิจ รวมถึงความเสียหายจากซัพพลายเชน การสูญเสียสินค้าคงคลัง หรือความผิดพลาดของพนักงาน
8. Budgeting and Financial Planning
จัดการงบประมาณสำหรับการดำเนินงานค้าปลีก เพื่อให้มั่นใจว่าบรรลุเป้าหมายทางการเงินในขณะที่ยังคงมุ่งเน้นไปที่ความพึงพอใจของลูกค้าและการเติบโตของยอดขาย
9. Customer Insights
วิเคราะห์ข้อมูลและแนวโน้มของลูกค้าเพื่อใช้ในการตัดสินใจเกี่ยวกับสินค้าที่นำเสนอ การส่งเสริมการขาย และประสบการณ์ในร้านค้า
10. Collaboration with Other Departmentsร
ร่วมงานอย่างใกล้ชิดกับแผนกอื่น ๆ เช่น การตลาด การจัดสินค้า และการเงิน เพื่อให้การดำเนินงานค้าปลีกสอดคล้องกับวัตถุประสงค์ทางธุรกิจโดยรวมเป็นไปได้อย่างมีประสิทธิภาพสูงที่สุด
ตัวอย่าง Key Performance Indicators (KPIs) ของตำแหน่ง Head of Retail Operation
1. Store Profitability
เปอร์เซ็นต์ความแตกต่างระหว่างกำไรจริงของร้านค้าและกำไรที่วางแผนไว้ในงบประมาณ
2. Sales Growth
การเติบโตของยอดขายเมื่อเปรียบเทียบกับปีต่อปีหรือไตรมาสต่อไตรมาสในร้านค้าปลีกทั้งหมด
3. Inventory Turnover
จำนวนครั้งที่สินค้าคงคลังถูกขายและถูกแทนที่ภายในระยะเวลาที่กำหนด (เช่น 4-6 เดือน)
4. Stock Accuracy
เปอร์เซ็นต์ของบันทึกสินค้าคงคลังที่ถูกต้อง เพื่อให้แน่ใจว่าสินค้าที่ถูกต้องมีอยู่ในสต็อกในปริมาณที่เหมาะสม
5. On-Time Delivery
เปอร์เซ็นต์ของคำสั่งซื้อที่ส่งมอบไปยังร้านค้าตามกำหนดเวลา เพื่อลดปัญหาสินค้าหมดสต็อกและสินค้าล้นสต็อก
6. Store Satisfaction Scores
คะแนนความพึงพอใจของลูกค้าจากการตรวจสอบลับหรือแบบสำรวจ วัดผลประสบการณ์การค้าปลีกโดยรวม
7. Employee Engagement
ตัวชี้วัดความพึงพอใจและความผูกพันของพนักงาน เช่น อัตราการลาออก อัตราการฝึกอบรมที่เสร็จสมบูรณ์ และตัวบ่งชี้สภาพจิตใจ
8. Process Efficiency
เปอร์เซ็นต์ของกระบวนการที่ได้รับการปรับปรุง (เช่น ลดการประมวลผลด้วยมือ ทำให้การทำงานมีประสิทธิภาพมากขึ้น) เพื่อเพิ่มผลิตภาพและลดต้นทุน
9. Compliance Rate
เปอร์เซ็นต์ของการปฏิบัติตามนโยบาย ขั้นตอน และข้อกำหนดทางกฎหมายของบริษัทในร้านค้าปลีกทั้งหมด
10. Cost Control
ต้นทุนจริงเปรียบเทียบกับต้นทุนที่วางแผนไว้ในงบประมาณสำหรับแรงงาน สินค้าคงคลัง และค่าใช้จ่ายในการดำเนินงานอื่น ๆ
11. Customer Retention
เปอร์เซ็นต์ของลูกค้าที่กลับมาใช้บริการหรือเข้าร่วมโปรแกรมความภักดี บ่งบอกถึงความภักดีและการรักษาลูกค้า
12. Supply Chain Performance
ตัวชี้วัด เช่น ลีดไทม์, อัตราการเติมเต็ม และเวลาทั้งหมดนับจากเริ่มสั่งซื้อจนถึงจ่ายเงิน เพื่อให้การดำเนินงานของทีมซัพพลายเชนเป็นไปอย่างราบรื่น